くるみゆべし 花雪【はなゆき】5個袋入

  • 600円(内税)
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公式WEB限定
11,000円(税込)以上お買上げで送料無料
  • 内容量5個
  • 箱サイズW21× L13× H6
  • 賞味期限30日

くるみゆべし 花雪

雪月花――。
折々の会津の情景をうつす、長門屋のゆべし。
「花雪」は、雪国会津の空からちらちらと花のように舞う雪を表しています。
口どけのよい上質の氷餅を贅沢にまとい、
伝統の製法で丁寧に作りあげた、もちもちの食感。
風味よく香りのよいくるみのカリッとした香ばしさが広がります。
会津の風土そのままの、どこか懐かしい東北ならではのおいしさをご堪能ください

厳選素材

  • オニグルミ

    鬼クルミは縄文時代から自生する日本固有種の和ぐるみです。
    渋みがなくじんわりとした旨味が特徴ですが、殻が固く手割りのため、市場にほとんど流通していない希少な木の実です。
    香木実では、一粒の中に贅沢にひとつのクルミを使用しています。
    香ばしさの中にある和ぐるみのおいしさをぜひご賞味下さい。
  • 氷餅

    氷餅とは、冬の寒さが厳しい信州各地で昔から作られている保存食です。
    気温がマイナス10℃以下に下がる冬の時期に行われる氷餅づくりは、大変手間暇のかかる手作りによって作られます。
    添加物を一切使っておらず消化も良い氷餅は、昔から最上級の上生菓子に使われてきた高級素材です。
    さっと溶ける食感と、キラキラと輝く質感は、氷餅でなければ作り出せません。
    花雪は、氷餅を贅沢に使用した、こだわりのゆべしです。
  • 包装・パッケージ

    密封した個包装に入っています。
    5個入は透明なガゼット袋に入っております。



  • 会津の景色

    晴れた空を雪がひとひらずつ舞落ちてくることがあります。
    まるで花のようなその雪の姿は「風花」と呼ばれ、俳句の季語ともなっております。
    雪になるかなと思っているうちに何時の間にかに止んでしまっている、儚くも美しい光景。
    晩冬の晴れ間に空を見上げ、春を待ち望む会津の風景のひとつです。

    「花雪」は、たっぷりの鬼くるみをはじめ、味噌やお餅など会津のおいしさがぎゅっと詰まったゆべしです。
    ぜひ、雪国会津ならではのゆべしの味をお楽しみください。

品質表示

白双糖(国内製造)、還元水飴、もち粉、くるみ、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、味噌(大豆を含む)/トレハロース、調味料(アミノ酸等)

栄養成分表示100gあたり(推定値)

  • エネルギー

    341kcal
  • たんぱく質

    4.3g
  • 脂質

    2.2g
  • 炭水化物

    76.1g
  • 食塩相当量

    0.02g

アレルギーについて

  • 大豆

  • 小麦

  • くるみ

  • その他

保存方法

常温 直射⽇光や⾼温な場所をさけて保存してください

ギフト・熨斗について

のし・包装紙・メッセージカードは
無料となっております

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営業日カレンダー

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ご連絡用メールアドレス:aizu@nagatoya.net
電話番号:0242-27-1358
住所:〒965-0865 福島県会津若松市川原町2-10
株式会社 長門屋本店 担当:鈴木

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料金は運賃全国一覧をご覧ください。
※クール便は別途210円です。

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